Pháp luật hiện nay quy định, tất cả các sản phẩm rượu dù là sản phẩm nhập khẩu hay sản xuất trong nước đều phải thực hiện tự công bố. Cơ sở nào không thực hiện sẽ bị xử phạt nghiêm trước pháp luật. Trong bài viết sau đây, Luật…
Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn là thực phẩm được bao gói và ghi nhãn hoàn chỉnh, sẵn sàng để bán trực tiếp cho mục đích chế biến tiếp hoặc sử dụng để ăn ngay. Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã qua…
Bột ngũ cốc được nghiền nhỏ từ nhiều loại hạt đem lại sự tiện lợi và khả năng hấp thụ dễ dàng, có thể sử dụng mỗi ngày mà không mất nhiều thời gian chế biến để có được nguồn năng dinh dưỡng dồi dào và một sức khỏe lành…
Thực phẩm rất cần thiết cho cuộc sống hàng ngày của con người. Tuy nhiên các loại thực phẩm tươi lại không bảo quản được lâu, trong khi các thực phẩm được đóng hộp lại cho phép thời gian sử dụng lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng. Đặc…
Ở một nước có nền phát triển về ẩm thực như Việt Nam thì kem tươi là thực phẩm quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là đối với giới trẻ và trẻ em. Hiện nay có rất nhiều quán kem và cơ sở sản xuất kem mở ra…
Trứng cá là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi, trứng cá có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Vì hàm lượng dinh dưỡng cao, lại rất ngon nên trứng cá được rất được nhiều người yêu thích. Nhận thấy cơ hội kinh doanh…
Syrup hay còn được gọi là sirô, có nguồn gốc từ Ả Rập. Một thức uống có dạng lỏng nhưng lại sánh, vị ngọt, là thứ nước đường có pha thêm dược phẩm hoặc các loại thảo dược, thuốc, sinh tố trái cây… Ngoài tác dụng giải khát, syrup còn…
Tự công bố sản phẩm thực phẩm là thủ tục quan trọng đối với doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam. Theo quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, nhiều loại sản phẩm trước khi lưu thông trên thị trường bắt buộc…
Đối với một số sản phẩm thực phẩm đặc biệt được nhà nước quy định thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh loại sản phẩm này phải thực hiện thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm đó với cơ quan co thẩm quyền. Vậy trình tự,…
Trước khi cơ sở sản xuất đưa sản phẩm ra thị trường, hoặc cơ sở kinh doanh nhập khẩu thực phẩm được thông quan, các cơ sở này cần thực hiệ thủ tục tự công bố sản phẩm. Nhà nước có quy định cụ thể về thủ tục hành chính…
