Tự công bố sản phẩm kem tươi

Ở một nước có nền phát triển về ẩm thực như Việt Nam thì kem tươi là thực phẩm quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là đối với giới trẻ và trẻ em. Hiện nay có rất nhiều quán kem và cơ sở sản xuất kem mở ra nhưng không phải quán kem, cơ sở sản xuất kem nào cũng tuân thủ đúng các quy định về giấy phép và hồ sơ pháp lý. Thực tế cho thấy có rất nhiều doanh nghiệp kinh doanh sản xuất kem tươi kém chất lượng, sản phẩm không rõ nguồn gốc cung cấp sản phẩm ra ngoài thị trường gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng. Vì vậy, Chính phủ đã ban hành nghị định 15/2018/NĐ – CP hướng dẫn thi hành Luật an toàn về sinh thực phẩm 2010 do Bộ Y Tế quản lý, nhằm đảm bảo sức khỏe và đáp ứng cho nhu cầu của người tiêu dùng. Vì vây, các doanh nghiệp muốn kinh doanh sản phẩm kem tươi cần phải thực hiện đăng ký kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm kem tươi trước khi lưu thông sản phẩm ra thị trường

Thực hiện kiểm nghiệm kem tươi theo tiêu chuẩn sau

  • Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 Về việc ban hành “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”
  • QCVN 8-1:2011/BYT “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm”
  • QCVN 8-2:2011/BYT “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm”
  • QCVN 8-3:2012/BYT “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm”
  • TCVN 5644:2008 – Tiêu chuẩn áp dụng cho các loại gạo trắng thuộc loài Oryza sativa L

Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

STT Tên cơ sở Địa chỉ liên hệ Mã số đơn vị Quyết định
1 Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc Gia 65 Phạm Thận Duật, Cầu Giấy, Hà Nội

SĐT: 04.39335741

Fax: 04.39335738

01/2017/BYT-KNTP 292/QĐ-ATTP 8/11/2017
2 Viện Dinh dưỡng 48B Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội

SĐT: 04.39717090

Fax: 04.39717885

02/2017/BYT-KNTP 1052/QĐ-ATTP 13/12/2017
3 Viện Y tế công cộng Hồ Chí Minh 159 Hưng Phú, Q. 8, TP. Hồ Chí Minh

SĐT: 08. 38559503

Fax: 08. 38563164

03/2017/BYT-KNTP 963/QĐ-ATTP 16/11/2017

Để tiếp kiệm thời gian kiểm nghiệm và  tự công bố sản phẩm kem tươi, Luật Việt An cung cấp cho quý khách hàng dịch vụ thực hiện công bố sản phẩm kem tươi. Qúy khách hàng chỉ cần cung cấp cho Luật Việt An các loại tài liệu sau:

STT Loại tài liệu Số lượng
1 Giấy đăng ký kinh doanh 1 bản
2 Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời gian 12 tháng hoặc mẫu sản phẩm (nếu doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm) 1 bản
3 Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở thuộc đối tượng phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định 02 bản sao công chứng
4 Hình ảnh sản phẩm 1 bản
5 Giấy chứng nhận lưu hành tự do sản phẩm syrup của nhà sản xuất (CFS)

(Đối với sản phẩm là siro nhập khẩu)

1 bản

Thời gian thực hiện:

  • Kiểm nghiệm sản phẩm kem tươi từ 7 đến 10 ngày làm việc
  • Công bố chất lượng sản phẩm từ 5 đến 7 ngày làm việc

Qúy khách vui lòng liên hệ Luật Việt An để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết.

CÔNG TY LUẬT - ĐẠI DIỆN SỞ HỮU TRÍ TUỆ - ĐẠI LÝ THUẾ VIỆT AN

Luật sư: Đỗ Thị Thu Hà

Luật sư Đầu tư nước ngoài: 09 13 380 750

Luật sư Doanh nghiệp 09 79 05 77 68

Luật sư Sở hữu trí tuệ: 0976 18 66 08

Email: info@luatvietan.vn

Skype Online

Dịch vụ kế toán - thuế: 09 79 05 77 68

Luật sư tư vấn Giấy phép : 0966 83 66 08

Tư vấn hợp đồng: 09 13 380 750

Email: saigon@luatvietan.vn

Skype Online

Mr Dong

Hotline: 09 33 11 33 66 (Ms.Ha) (Zalo, Viber, Whatsapp)

English speaking: (+84) 9 61 67 55 66 (Mr.Alex Thuc) (Zalo, Viber, Whatsapp)

Tư vấn giấy phép

Giấy phép lao động

Di chuyển nội bộ không thuộc diện cấp giấy phép lao động

Ngày 28/12/2016 Bộ Công Thương ban hành Thông tư 35/2016/TT-BCT quy định việc xác định người lao động nước ngoài di chuyển trong nội bộ doanh nghiệp thuộc phạm...

Tự công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm

Bao bì thực phẩm theo nguyên tắc gồm có 03 lớp: Lớp ngoài chống trầy xước; lớp giữa chịu lực, ngăn cản sự trao đổi chất từ bên ngoài vào thực phẩm...

Công bố lưu hành sản phẩm mỹ phẩm trong nước

Nhằm quản lý các mỹ phẩm lưu hành trong lãnh thổ Việt Nam, mỹ phẩm trước khi được lưu thông phải được cấp số tiếp nhận Phiếu công bố sản phẩm mỹ...
CÔNG TY LUẬT - ĐẠI DIỆN SỞ HỮU TRÍ TUỆ - ĐẠI LÝ THUẾ VIỆT AN

Giấy chứng nhận đăng ký hoạt động số: 01010266/TP/ĐKHĐ, cấp lần đầu ngày 23/10/2007 tại Sở Tư pháp Thành phố Hà Nội.

Giấy đăng ký hoạt động của Chi Nhánh Luật Việt An tại TP Hồ Chí Minh

Đại diện bởi: TS. LS Đỗ Thị Thu Hà (Giám đốc Công ty)

Mã số thuế: 0102392370