Tự công bố sản phẩm kem tươi

Ở một nước có nền phát triển về ẩm thực như Việt Nam thì kem tươi là thực phẩm quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là đối với giới trẻ và trẻ em. Hiện nay có rất nhiều quán kem và cơ sở sản xuất kem mở ra nhưng không phải quán kem, cơ sở sản xuất kem nào cũng tuân thủ đúng các quy định về giấy phép và hồ sơ pháp lý. Thực tế cho thấy có rất nhiều doanh nghiệp kinh doanh sản xuất kem tươi kém chất lượng, sản phẩm không rõ nguồn gốc cung cấp sản phẩm ra ngoài thị trường gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng. Vì vậy, Chính phủ đã ban hành nghị định 15/2018/NĐ – CP hướng dẫn thi hành Luật an toàn về sinh thực phẩm 2010 do Bộ Y Tế quản lý, nhằm đảm bảo sức khỏe và đáp ứng cho nhu cầu của người tiêu dùng. Vì vây, các doanh nghiệp muốn kinh doanh sản phẩm kem tươi cần phải thực hiện đăng ký kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm kem tươi trước khi lưu thông sản phẩm ra thị trường

Thực hiện kiểm nghiệm kem tươi theo tiêu chuẩn sau

  • Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 Về việc ban hành “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”
  • QCVN 8-1:2011/BYT “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm”
  • QCVN 8-2:2011/BYT “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm”
  • QCVN 8-3:2012/BYT “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm”
  • TCVN 5644:2008 – Tiêu chuẩn áp dụng cho các loại gạo trắng thuộc loài Oryza sativa L

Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

STT Tên cơ sở Địa chỉ liên hệ Mã số đơn vị Quyết định
1 Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc Gia 65 Phạm Thận Duật, Cầu Giấy, Hà Nội

SĐT: 04.39335741

Fax: 04.39335738

01/2017/BYT-KNTP 292/QĐ-ATTP 8/11/2017
2 Viện Dinh dưỡng 48B Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội

SĐT: 04.39717090

Fax: 04.39717885

02/2017/BYT-KNTP 1052/QĐ-ATTP 13/12/2017
3 Viện Y tế công cộng Hồ Chí Minh 159 Hưng Phú, Q. 8, TP. Hồ Chí Minh

SĐT: 08. 38559503

Fax: 08. 38563164

03/2017/BYT-KNTP 963/QĐ-ATTP 16/11/2017

Để tiếp kiệm thời gian kiểm nghiệm và  tự công bố sản phẩm kem tươi, Luật Việt An cung cấp cho quý khách hàng dịch vụ thực hiện công bố sản phẩm kem tươi. Qúy khách hàng chỉ cần cung cấp cho Luật Việt An các loại tài liệu sau:

STT Loại tài liệu Số lượng
1 Giấy đăng ký kinh doanh 1 bản
2 Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời gian 12 tháng hoặc mẫu sản phẩm (nếu doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm) 1 bản
3 Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở thuộc đối tượng phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định 02 bản sao công chứng
4 Hình ảnh sản phẩm 1 bản
5 Giấy chứng nhận lưu hành tự do sản phẩm syrup của nhà sản xuất (CFS)

(Đối với sản phẩm là siro nhập khẩu)

1 bản

Thời gian thực hiện:

  • Kiểm nghiệm sản phẩm kem tươi từ 7 đến 10 ngày làm việc
  • Công bố chất lượng sản phẩm từ 5 đến 7 ngày làm việc

Qúy khách vui lòng liên hệ Luật Việt An để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết.

Mục lục

Bài viết liên quan

Mục lục
Ẩn

    Tư vấn giấy phép

    Tư vấn giấy phép

    Văn bản pháp luật

    Văn bản pháp luật

    Tư vấn pháp luật

    Tư vấn luật

    LIÊN HỆ CÔNG TY LUẬT VIỆT AN

    Tư vấn doanh nghiệp: 09 79 05 77 68
    Tư vấn doanh nghiệp
    Tư vấn sở hữu trí tuệ: 0976 18 66 08
    Tư vấn sở hữu trí tuệ
    Tư vấn đầu tư: 09 13 380 750
    Tư vấn đầu tư

    TỔNG ĐÀI PHÍA BẮC

    Hotline: 09 61 37 18 18
    (Whatsapp, Zalo, Viber) hanoi@vietanlaw.vn Skype IconSkype Chat
    Liên hệ qua Zalo
    Liên hệ qua Zalo
    Liên hệ Zalo 0961371818
    Tư vấn kế toán - thuế: 09 888 567 08
    Dịch vụ kế toán thuế
    Tư vấn giấy phép: 0966 83 66 08
    Tư vấn giấy phép
    Tư vấn hợp đồng: 0913 380 750
    Tư vấn hợp đồng

    TỔNG ĐÀI PHÍA NAM

    Hotline: 09 61 57 18 18
    (Whatsapp, Zalo, Viber) hcm@vietanlaw.vn Skype IconSkype Chat
    Liên hệ qua Zalo
    Liên hệ qua Zalo
    Liên hệ Zalo 0961571818
    Liên hệ tư vấn
    Cảnh báo lừa đảo
    CẢNH BÁO MẠO DANH CÔNG TY LUẬT VIỆT AN LỪA ĐẢO